Tag: goreng
-
Bukan dibaluri terigu, ini trik goreng ikan agar tak lengket dan meletup ditambah 3 bahan dapur
foto: TikTok/@myresipi Grandmarecipes.my.id – Ikan goreng sering dijadikan lauk andalan ibu-ibu untuk makan bersama keluarga di rumah. Ada banyak jenis ikan yang cocok dimasak dengan teknik goreng, seperti nila, lele, peda, mas, gurame, dan masih banyak lagi. Rasa gurih dari ikan goreng memang bikin nagih, apalagi kalau dicocol pakai sambal favorit masing-masing. Namun, memasak ikan…
-
Nggak perlu dilap, ini cara bersihkan tumpahan minyak goreng di lantai agar kinclong dan kesat lagi
foto: Instagram/@sharajevoo Grandmarecipes.my.id – Dapur termasuk tempat yang paling mudah kotor. Bukan tanpa alasan, setiap kali memasak, pasti ada saja kejadian yang meninggalkan noda di dapur. Seperti minyak goreng tumpah di lantai dapur. Sayangnya membersihkan tumpahan minyak goreng di lantai jadi PR tersendiri. Karena kalau caranya salah, noda minyak justru bisa menyebar. Alhasil, lantai jadi…
-
Bukan dibaluri garam, ini trik goreng terong supaya warnanya tetap ungu cerah pakai 2 bahan dapur
foto: TikTok/@cheekykiddo Grandmarecipes.my.id – Terong biasa dikreasikan jadi menu sayur atau lauk untuk disantap pakai nasi. Olahan terong memang terkenal punya rasa gurih dan tekstur empuk yang bikin sulit berhenti makan. Penggemar terong pasti sudah nggak asing dengan olahan terong balado, lodeh terong, ataupun terong goreng. Terong goreng pastinya jadi favorit banyak orang, apalagi cara…
-
Bukan pakai tepung atau jahe, ini trik agar minyak tak meletup dan tetap bersih saat goreng ikan
TikTok/@ummu_balqis_haura Grandmarecipes.my.id – Di antara berbagai macam metode memasak, menggoreng jadi salah satu teknik yang paling sering digunakan. Menggoreng bahan makanan dengan minyak dapat membuatnya cepat matang. Selain itu, tekstur makanan juga lebih garing dan renyah. Namun menggoreng makanan memiliki kekurangan tersendiri, lho. Khususnya jika bahan makanan yang digoreng cenderung berair dan lembek, seperti ikan.…
-
13 Resep olahan daun singkong goreng, gurih, sederhana, dan bikin nagih
foto: Instagram/@nanaratna251 ; Instagram/@divka_milovat Grandmarecipes.my.id – Salah satu tanaman umbi-umbian paling populer di kalangan masyarakat Indonesia adalah singkong. Bahkan, nggak melulu umbinya, bagian daun pada tanaman ini juga dapat dijadikan bahan makanan sehari-hari, lho. Biasanya, daun singkong dimasak jadi berbagai hidangan untuk melengkapi nasi dan lauk khas rumahan. Penggemar daun singkong pasti sudah nggak asing…
-
Tak perlu direndam air es, ini cara goreng singkong agar empuk dan renyah ditambah 1 bahan dapur
foto: TikTok/@elin.nurha Grandmarecipes.my.id – Singkong selalu jadi umbi-umbian favorit banyak orang untuk diolah jadi camilan. Penggemar singkong pasti sudah nggak asing dengan kue lapis singkong, lemet singkong, sawut singkong, kue talam singkong, combro, getuk, serta satu lagi yang selalu jadi andalan, yaitu singkong goreng. Singkong goreng punya rasa gurih dan tekstur renyah yang bikin sulit…
-
Tanpa perlu ditambah minyak goreng, ini trik menanak nasi agar tak cepat basi dan bau sampai 2 hari
foto: TikTok/@sumayyah.almaa Grandmarecipes.my.id – Nasi jadi sumber karbohidrat andalan banyak orang. Nggak heran jika kegiatan menanak nasi jadi kegiatan yang dilakukan sehari-hari. Selain mengenyangkan, nasi juga cocok dikonsumsi dengan berbagai lauk dan menu sayur. Saat ini menanak nasi nggak ribet, karena cukup mengandalkan rice cooker. Alat elektronik satu ini memang mempermudah dan mempercepat proses menanak…
-
Ramah lingkungan cuma pakai 1 alat, ini cara simpel buang minyak goreng bekas agar wastafel tak mampet
foto: TikTok/@baru_jadi_ibu Grandmarecipes.my.id – Menggoreng termasuk salah satu metode memasak yang paling sering dipilih untuk mematangkan makanan. Tak hanya praktis, makanan yang digoreng juga cenderung bertekstur renyah dan bisa matang dengan cepat. Nggak heran jika berbagai macam makanan bisa dimasak dengan metode ini. Nah, setelah proses menggoreng selesai, biasanya akan ada sisa minyak yang kotor.…
-
Tanpa perlu disaring, ini cara menghilangkan busa pada minyak goreng dengan 3 bahan dapur
YouTube/Santo Sapi Grandmarecipes.my.id – Beberapa bahan makanan memang bisa menimbulkan busa saat digoreng. Salah satunya adalah saat menggoreng telur. Alhasil, ketika menggoreng masakan dengan campuran telur, minyak bekasnya pun akan berbusa kala dipakai lagi. Meski tidak memengaruhi rasa pada masakan, namun minyak goreng berbusa ini tentu jadi masalah tersendiri. Karena hasil bahan masakan yang digoreng…
-
Cara goreng singkong agar renyah dan mekar sempurna, tanpa perlu direndam air es maupun dikukus
foto: YouTube/Mamyka Channel Grandmarecipes.my.id – Singkong sering dikonsumsi sebagai pengganti nasi. Bukan tanpa alasan, dilansir healthline.com, singkong mengandung karbohidrat yang bisa membuat rasa kenyang saat dikonsumsi. Berkat rasanya yang enak, tak jarang singkong diolah jadi aneka camilan yang menggugah selera. Salah satunya diolah menjadi singkong goreng. Selain bisa beli di pedagang gorengan, kamu juga bisa…