Tag: mengurangi

foto: YouTube/Sun Ytube Grandmarecipes.my.id – Mengeringkan ikan dengan garam termasuk salah satu metode pengawetan yang kerap digunakan masyarakat Indonesia. Biasanya ikan yang dikeringkan cenderung terasa asin, oleh sebab itu masyarakat menyebutnya sebagai ikan asin. Nah, ikan asin ini bisa awet tahan lama meskipun ikan tidak disimpan dalam kulkas. Pada dasarnya, garam memang berfungsi sebagai pengawet…