Tag: menyerap
-
Trik menggoreng perkedel agar tak pecah dan menyerap banyak minyak, pakai 2 bahan dapur ini
TikTok/@resty.anindita Grandmarecipes.my.id – Bagi sebagian orang, membuat perkedel memang gampang-gampang susah. Dari segi bahan, perkedel bisa dibuat dengan bahan sederhana seperti kentang, telur, dan aneka bumbu. Ada orang yang juga menambahkan tepung agar tekstur perkedel semakin padat. Nah, kentang yang dijadikan bahan dasar biasanya akan direbus atau dikukus terlebih dahulu. Barulah kemudian kentang tersebut ditumbuk…