Tag: masak
-
Niatnya biar lebih praktis, aksi kocak mahasiswa masak sayur bayam ini justru bikin melongo
foto: Instagram/@santosoim Grandmarecipes.my.id – Bayam dikenal sebagai salah satu jenis sayuran hijau yang mudah ditemukan di Indonesia. Sayuran berdaun ini memang banyak diincar sebagai menu makan berat. Rasanya yang enak dan proses memasaknya yang mudah membuat sayur bayam kerap jadi idola. Di antara banyaknya menu olahan, sejumlah orang biasanya memasak bayam jadi sayur bening. Sayur…
-
Bukan dikukus, ini trik masak sayur urap agar bumbu meresap, matang sempurna, dan tak cepat basi
foto:YouTube/DAPUR TETEH WIWIN Grandmarecipes.my.id – Sebagai salah satu makanan tradisional, sayur urap sering disajikan pada acara tertentu. Bukan tanpa alasan, menu satu ini memang punya rasa nikmat sekaligus segar saat disantap. Agar lebih mengenyangkan, sayur urap bisa disajikan dengan aneka lauk lainnya seperti telur puyuh ataupun tempe bacem. Saat ini mencari sayur urap di luaran…
-
Modal tisu dan minyak sayur, cara kreatif masak tanpa kompor ini patut dicoba
TikTok/@srilestari_aja Grandmarecipes.my.id – Dewasa ini, aktivitas memasak kerap dilakukan dengan kompor. Baik kompor dengan bahan bakar gas maupun listrik. Penggunaan kompor ini cenderung lebih praktis dan dapat menghasilkan api yang stabil, sehingga bahan makanan juga lebih cepat matang. Namun selain kompor, sejumlah masyarakat, khususnya di pedesaan, masih banyak yang menggunakan kayu bakar. Tungku dan kayu…
-
Pakai 1 bumbu dapur, ini trik masak pepes ikan agar tidak mudah hancur dan tulang lunak tanpa presto
Instagram/@sessykitchen ; Instagram/@mattan_chai Grandmarecipes.my.id – Ada banyak jenis lauk tinggi protein untuk disajikan setiap harinya. Salah satunya adalah ikan. Dilansir dari doh.wa.gov, selain mengandung protein, ikan juga kaya kalsium, fosfor, zat besi, magnesium, potassium, dan nutrisi lainnya. Hidangan ini juga akan jauh lebih sehat kalau dimasak tanpa teknik goreng, lho. Kamu bisa memilih hidangan berbahan…